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ゆばちゃきん・なべようゆば
業務用 鍋物・煮物食材、お鍋や炊き合わせの一品として、又、おせち料理などで幅広くご利用されています


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◆なちゅらるクッキング11月メニュー◆

<基礎> 11/13(金) 10:00~13:00  1,600円

・玄米細巻き

・けんちん煮

・ お手当は「大和ことば」のお話

<応用> 11/20(金) 9:30~13:00  2,600円

☆今月はクリスマスメニューです。

・黒ごま入り玄米ごはん

・オートミールのホワイトシチュー 

・大豆ミートの塩麹トマトソース煮

・クレープノルマンディー

*材料の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合もあります。

*遅くても3日前(火曜日)までに、出欠連絡・申し込みをして下さい。

(なるべくお早めにお願いします。)

*時間通り始められるよう、開始15分前までにお越し下さい。

*新しいメンバーも募集中です。

ゆき

 <感染症対策について>

岐阜県教育委員会から出された学校での実習ガイドラインに沿って、内容や形式を次のように実施しています。

・全員がマスクの着用と、手指の消毒をする。

 ・開始前と終了後に、ドアノブ、調理台、調理器具等の消毒をする。

・ドアと窓を2か所以上開けて常に換気する。

・材料分けは講師が行う。

・調理器具の兼用を避けるため、調理台1台を1人で使用する。

(このため、定員は4名までとなります。申し込みの先着順です。)

・自分の分1人分を各自が作る。

・試食の際は対面にならないようにする。

少しでも安心して実習できる方法を考えて、実施していきたいと思います。

ご理解とご協力をお願いします。

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「なちゅらるクッキング」では受講生を随時募集しています。

【基礎】・・・毎月第2金曜日 10:00~13:00 会費1,600円

【応用】・・・毎月第3金曜日  9:30~13:00 会費2,600円

(8月と祭日はお休みです。)

場所:岐阜県可児市土田地区センター 2F 料理実習室

♥「マクロビオティック」とは、長く思いっきり生きる方法という意味です。

元気に楽しく、また穏やかに過ごせて、体重もコントロールできて、お肌もきれいになるおすすめの方法です。

玄米や雑穀、野菜、海藻を中心に、化学的な調味料・お肉・お魚・卵・乳製品・白砂糖を使わないで、ご家族も満足するおいしいお料理を作ります。

玄米ごはんがおいしく炊けるようになります。

【応用】ではマクロビオティックスウィーツも学べます。